Une journée autour de la gastronomie sancerroise

Départ entre 5h et 7h.

Arrivée à Sancerre vers 10h.

Début de journée avec la visite libre de la maison de Sancerre. Venez découvrir la passion des vignerons par leur métier, leurs vins, leurs territoires et leur région à travers une scénographie unique et des animations ludiques appréciées de tous. Créée par les 350 vignerons Sancerrois, elle offre une véritable découverte ludique et imaginative de l’appellation viticole sancerroise. La visite s’effectue en autonomie avec un plan et dure entre 45 et 60min.

Ensuite place au déjeuner dans un restaurant.

La journée se poursuivra avec la découverte de l’autre appellation de la région, le Chavignol, ce fromage de chèvre où là aussi tout est une question de savoir-faire et de caractère. Le chevrier vous dévoilera le processus de fabrication de la traite jusqu’au Crottin de Chavignol AOP. Enfin vous visiterez une cave avec dégustation de Sancerre.

Puis, un départ vers 17h pour un retour à destination.